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みそ作り体験をしました!

食育の一環として、ゆめ組は15日、うみ組・にじ組は17日、みそ作り体験をしました。ゆめ組・にじ組は2回目、うみ組は初めてのみそ作り。大豆をつぶして、塩と麹を混ぜました。大豆の感触や香りを楽しんだり、昨年作ったみその味見もしました。

ちょうど今、昨年作ったみそを給食で食べている子どもたち。
1年後、今日作ったみそを食べるのも楽しみですね🎵
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